🇹🇭 泰國
瑪莎曼牛肉咖哩（Massaman Curry Beef）
🇹🇭 泰國
酸味咖哩（Gaeng Som）
🇯🇵 日本
北海道湯咖哩
🇯🇵 日本
馬鈴薯燉肉
🇮🇳 印度
奶油雞咖哩
🇮🇳 印度
菠菜起司咖哩
🇮🇳 印度
奶油黑扁豆
🇮🇳 印度
羅根喬什羊肉咖哩
🇮🇳 印度
果阿魚咖哩
🇮🇳 印度
切蒂納德雞肉咖哩
🇻🇳 越南
越南牛肉燉湯
🇮🇩 印尼
巴東仁當牛肉
🇲🇾 馬來西亞
馬六甲酸辣魚
🇲🇾 馬來西亞
霹靂皇家仁當
🇲🇾 馬來西亞
娘惹豆醬燉雞
🇵🇭 菲律賓
菲式醋燒豬肉
🇵🇭 菲律賓
牛尾花生燉菜
🇵🇭 菲律賓
比科爾辣椒椰漿豬肉
🇸🇬 新加坡
魚頭咖哩
🇸🇬 新加坡
新加坡咖哩雞
🇱🇰 斯里蘭卡
酸魚乾咖哩（Ambul Thiyal）
🇱🇰 斯里蘭卡
斯里蘭卡雞肉咖哩
🇱🇰 斯里蘭卡
椰漿紅扁豆咖哩（Parippu）
🇱🇰 斯里蘭卡
腰果咖哩
🇵🇰 巴基斯坦
牛肉Nihari
🇵🇰 巴基斯坦
Haleem
🇵🇰 巴基斯坦
Karahi羊肉
🇵🇰 巴基斯坦
Daal Mash乾炒扁豆
🇵🇰 巴基斯坦
Pasanda牛肉
🇳🇵 尼泊爾
酸筍馬鈴薯燉
🇳🇵 尼泊爾
尼泊爾山羊咖哩
🇧🇩 孟加拉
芥末黃魚
🇧🇩 孟加拉
孟加拉日常魚咖哩
🇧🇩 孟加拉
孟加拉牛肉燉
🇧🇩 孟加拉
孟加拉椰漿蝦咖哩
🇰🇭 柬埔寨
高棉魚阿莫克
🇰🇭 柬埔寨
高棉花生雞咖哩
🇱🇦 寮國
龍坡邦燉肉
🇲🇲 緬甸
緬甸豬肉咖哩
🇲🇲 緬甸
緬甸牛肉咖哩
🇲🇲 緬甸
緬甸雞肉咖哩
🇰🇵 朝鮮
清麴醬鍋（Cheonggukjang-jjigae）
🇦🇫 阿富汗
阿富汗燉羊肉（Qorma）
🇦🇫 阿富汗
茄子優格層疊（Burani Banjan）
🇦🇫 阿富汗
阿富汗鐵鍋羊肉（Karahi）
🇺🇿 烏茲別克
層燉羊肉（Dimlama）
🇰🇿 哈薩克
心肝燉肉（Ulpershek）
🇧🇹 不丹
辣椒起司
🇧🇹 不丹
豬肉蘿蔔燉
🇧🇹 不丹
賈夏馬魯雞
🇧🇹 不丹
馬鈴薯起司
🇧🇹 不丹
菇菇起司
🇧🇹 不丹
沙卡姆乾肉燉
🇧🇹 不丹
陽謝普犛牛燉
🇲🇻 馬爾地夫
麵包果咖哩
🇲🇻 馬爾地夫
馬斯里哈鮪魚咖哩
🇧🇳 汶萊
椰絲魚參巴
🇧🇳 汶萊