🇱🇦 Lào
Sticky rice as staple, larb as national dish, padaek fermented fish, and the bitter-herbal palette of the Mekong.
Khai vị · Món nhỏ
Larb Gai (Gỏi Gà Lào)
Khai vị · Món nhỏ
Tam Mak Hoong (Gỏi Đu Đủ Lào)
Cơm · Ngũ cốc
Khao Niao (Cơm Nếp Lào)
Hấp · Bánh bao
Mok Pa (Cá Hấp Lá Chuối)
Cà ri · Hầm
Or Lam (Hầm Luang Prabang)
Nướng · BBQ
Sai Oua (Xúc Xích Lào)
Mì · Phở
Khao Soi Luang Prabang (Mì Cà Chua)
Mì · Phở
Khao Piak Sen (Súp Mì Bột Năng)
Nướng · BBQ
Ping Pa (Cá Nướng Lào)
Khai vị · Món nhỏ
Nam Tok (Gỏi Bò Thác)
Ẩm thực đường phố
Naem Khao Tod (Cơm Chiên Giòn Trộn)
Ẩm thực đường phố
Khao Jee Pate (Bánh Mì Lào)
Món chính
Tom Khem (Heo Kho Lào)
Hấp · Bánh bao
Mok Khai (Trứng Hấp Lá Chuối)
Súp · Nước dùng
Kaeng Naw Mai (Súp Măng Lào)
Cơm · Ngũ cốc
Cơm Chiên Lào
Khai vị · Món nhỏ
Tương Ớt Jeow Bong
Tráng miệng · Đồ ngọt
Bánh Trứng Dừa Sangkhaya
Tráng miệng · Đồ ngọt
Chè Đá Bào Nam Vahn
Đồ uống · Trà