Taste·Asia

🇹🇼 台湾

Hokkien roots, Japanese influence, indigenous traditions, and the world's most celebrated night-market street food.

牛肉麺(台湾風牛肉ヌードルスープ)

牛肉麺(台湾風牛肉ヌードルスープ)

3h 25分 普通
魯肉飯
米・穀物

魯肉飯

1h 45分 簡単
三杯鶏
メイン料理

三杯鶏

40 分 簡単
刈包(グアバオ)
屋台料理

刈包(グアバオ)

3h 30分 普通
臭豆腐
屋台料理

臭豆腐

25 分 簡単
蚵仔煎(オアチェン)
屋台料理

蚵仔煎(オアチェン)

23 分 普通
タピオカミルクティー(珍珠奶茶)
飲み物・お茶

タピオカミルクティー(珍珠奶茶)

35 分 簡単
鳳梨酥(パイナップルケーキ)
デザート・甘味

鳳梨酥(パイナップルケーキ)

1h 30分 普通
牛肉捲餅
メイン料理

牛肉捲餅

2h 普通
麻糬(モチ)
デザート・甘味

麻糬(モチ)

30 分 簡単
酸菜白肉鍋
スープ・出汁

酸菜白肉鍋

1h 45分 簡単
大滷麺

大滷麺

40 分 簡単
肉圓(バーワン)
蒸し物・点心

肉圓(バーワン)

1h 30分 難しい
鉄蛋(アイアンエッグ)
前菜・小皿

鉄蛋(アイアンエッグ)

12h 10分 簡単
棺材板(コフィン・ブレッド)
メイン料理

棺材板(コフィン・ブレッド)

45 分 普通
飯糰(ファントゥアン)
米・穀物

飯糰(ファントゥアン)

55 分 簡単
台湾ソーセージ炒め
炒め物

台湾ソーセージ炒め

18 分 簡単
紅薯葉炒め(さつまいもの葉の炒め)
炒め物

紅薯葉炒め(さつまいもの葉の炒め)

10 分 簡単
客家擂茶(ハッカ・レイチャ)
飲み物・お茶

客家擂茶(ハッカ・レイチャ)

30 分 簡単
芒果冰(マンゴーかき氷)
デザート・甘味

芒果冰(マンゴーかき氷)

15 分 簡単