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首页 · 南亚

🇳🇵 尼泊尔

Dal bhat as daily ritual, Newari feast cuisine, momos in the Himalayan style, and the food cultures of altitude.

尼泊尔豆汁饭(Dal Bhat)
米饭 · 谷物

尼泊尔豆汁饭(Dal Bhat)

1h 5分钟 简单
尼泊尔饺子(Momos)
蒸食 · 点心

尼泊尔饺子(Momos)

1h 15分钟 中等
纽瓦尔米浆煎饼(Chatamari)
街头小吃

纽瓦尔米浆煎饼(Chatamari)

40 分钟 中等
尼泊尔环形炸饼(Sel Roti)
街头小吃

尼泊尔环形炸饼(Sel Roti)

8h 25分钟 中等
土豆笋干酸咖喱(Aloo Tama)
咖喱 · 炖菜

土豆笋干酸咖喱(Aloo Tama)

1h 简单
九豆汤(Kwati)
汤 · 高汤

九豆汤(Kwati)

2h 中等
纽瓦尔烤辣肉(Choila)
开胃菜 · 小吃

纽瓦尔烤辣肉(Choila)

45 分钟 中等
凉拌发酵叶菜(Gundruk Sadeko)
炒菜

凉拌发酵叶菜(Gundruk Sadeko)

20 分钟 简单
尼泊尔牛肉干(Sukuti)
主菜

尼泊尔牛肉干(Sukuti)

13h 中等
鱼形甜饺(Yomari)
甜点

鱼形甜饺(Yomari)

55 分钟 中等
尼泊尔汤面(Thukpa)
面食

尼泊尔汤面(Thukpa)

1h 15分钟 简单
纽瓦尔豆饼(Bara)
街头小吃

纽瓦尔豆饼(Bara)

4h 15分钟 简单
尼泊尔山地稠粥(Dhindo)
米饭 · 谷物

尼泊尔山地稠粥(Dhindo)

30 分钟 简单
尼泊尔山羊咖喱(Khasi Ko Masu)
咖喱 · 炖菜

尼泊尔山羊咖喱(Khasi Ko Masu)

2h 中等
尼泊尔烤肉串(Sekuwa)
烧烤

尼泊尔烤肉串(Sekuwa)

42 分钟 简单
尼泊尔土豆凉拌(Aloo Achar)
开胃菜 · 小吃

尼泊尔土豆凉拌(Aloo Achar)

35 分钟 简单
荨麻汤(Sisnu Soup)
汤 · 高汤

荨麻汤(Sisnu Soup)

40 分钟 简单
林布族小米酒(Tongba)
饮品 · 茶

林布族小米酒(Tongba)

1h 30分钟 中等
尼泊尔奶茶(Chiya)
饮品 · 茶

尼泊尔奶茶(Chiya)

17 分钟 简单
纽瓦尔豆饼(Wo)
蒸食 · 点心

纽瓦尔豆饼(Wo)

4h 12分钟 中等