东南亚 · 🇹🇱 东帝汶 · 汤 · 高汤 葡式豆汤 Sopa de Feijão 东帝汶葡式豆汤——红芸豆、西班牙香肠、卷心菜与土豆同熬成丰盛的汤品。这是东帝汶葡裔家庭周日午餐的开胃汤。 准备20 分钟 烹饪1h 30分钟 人份6 难度简单 timor lestesoupportuguesebeanssunday i食材 ii做法 iii文化背景 iv更多 东帝汶 开始烹饪 保存 打印 做法 厚底锅烧热橄榄油,洋葱炒6分钟。下大蒜与香肠片翻炒4分钟。加入沥干的豆子、红椒粉与清水,慢炖60分钟。加入胡萝卜、土豆与卷心菜,再炖25分钟。用盐与黑胡椒粉调味,撒入香菜拌匀。趁热配上厚切葡式脆皮面包享用。 故 文化背景 葡式豆汤是东帝汶葡裔家庭的豆汤——直接传承自葡萄牙的烹饪传统。这道汤是东帝汶天主教葡裔家庭周日午餐的开胃菜。 更多来自 东帝汶 玉米南瓜绿豆炖菜 1h 20分钟 香蕉叶烤鱼 50 分钟 东帝汶炭烤鸡 1h 5分钟